龙大荣登烟台前三季度经济贡献百强榜

“双轮驱动”促进产业发展 “创新升级”助力乡村振兴

在十月的秋天,龙达集团有很多好消息。

10月25日,烟台2018年前三季度经济发展贡献榜发布。前三季度,全市经济发展贡献榜100强企业共支付286.5亿元,同比增长6.35%,增加17.11亿元。其中,龙达食品集团有限公司的收入在今年前9个月增长了20.1%,利税总额增长了35%,排名第17位。

10月26日,山东省委书记刘家义在烟台市委书记张树平的陪同下,来到龙达食品有限公司,深入了解产品开发,检验,测试和销售,并询问原料来自何处,如何解决养猪问题。我们感谢公司努力关注产品质量和安全。我们希望企业进一步加大力度,确保食品安全,维护生态环境。

    每年150个新产品开发,原浆销售额明年破亿

作为一家专注于安全食品加工的国家农业产业化龙头企业,龙达集团30多年来一直苛刻质量,坚持食品安全和琐事,并将食品安全意识纳入公司生产过程的各个方面。为有效控制食品安全,龙达集团建立了完善的食品安全保障体系。

在严格把握食品安全的同时,龙达集团继续专注于工业和产品的转型升级。产品范围从原来广泛的冷冻加工食品到现在高附加值的精制农产品,包括外贸出口(冷冻蔬菜,预制食品,水)。产品,包装产品),粮油,肉制品,三大板块,500多个品种,远销日本,韩国,美国,德国等20多个国家和地区。在新产品开发方面,每年约有150种新产品升级升级,其中出口量达到2000吨。

8月25日,中国粮油协会首席专家王瑞源,中国粮油协会常务副会长油脂分会会长,中国粮油协会秘书长胡成玉和油协会,带领一批六位国内知名专家来到中国国家粮油协会的“龙”系列。对花生油和菜籽油进行了监督审查。在评论现场,龙达纯花生油受到热捧,专家组成员对龙达纯花生油给予了高度评价。

原料花生油的研发已经持续了一年多。经过农村工场的研究,技术人员总结出最适合中国人的花生油的味道。它是通过低温压制技术通过工业和原料改良生产的,极大地保留了花生的营养。成分。 2014年12月,Longda Puree Pressed First Class Peanut Oil上市,这是高端花生油市场的新产品。

“龙达集团在市场初期确定了2019年营业额超过1亿元的产品目标。预计2018年的销售额将达到8000万元,年均增幅超过50%。明年我们一定会突破1亿元大关!山东龙达粮油有限公司总经理徐伟说。

    蔬菜基地完全实现机械化作业,效率提高数十倍

“每年在日本进口的冷冻蔬菜中有30%来自龙达。冷冻蔬菜年出口量约为3万吨.3万吨冷冻蔬菜需要5万吨原料。大量的原料需要得到近年来,龙达增加了对蔬菜基地的投资,实现了机械化和智能化。

据报道,一个简单的工人每天可以捡到三四百公斤的菠菜。现在它是机械化的,大约需要一个小时才能完成一英亩半的菠菜采摘,大约2吨,并直接进入根部,减少了下一个生产过程的过程。一般来说,机械化的一小时工作量现在等于手动模式下五名工人的工作量,效率提高了几倍。未来,龙达还将实现蔬菜原料的自我生产。

不仅在源头机械化,而且在加工和运输过程中也有大规模的情报。以生产原浆花生油为例,从压榨到灌装,到储存和包装,最后到交付,全部智能化和自动化。整个冲压车间有14个单元,只需要2名工人即可完成所有操作。 2017年,有两条生产线。包装完成后,需要手动托盘化。现在这一切都是由机械完成的。工人可以在控制室中设置程序。产品包装,转移和托盘化。全部自动完成。

近年来,国际市场上技术壁垒的障碍越来越大,对食品加工的要求也越来越高。龙达集团积极响应,并通过建立完善的食品安全保障体系,使公司能够顺利“破墙”。加强基地管理,狠抓源头建设。龙达不断深化“公司+农场(农场)+标准化”管理模式,建立“安全蔬菜产业链”和“安全肉产业链”。蔬菜基地采用“统一种子供应,统一田间管理,统一使用农药,统一使用化肥,统一收获”的管理模式,建立了详细的数字记录。它已经开发了自己的农场基地,超过4万亩。分布于山东,内蒙古,河南,安徽,新疆,黑龙江等省(区);养殖基地,在重点建立自建高标准养猪场管理的基础上,实施“统一规划,统一种子供应,统一供应”六统一“统一管理,统一医疗,统一回收管理大力发展合同养猪场,建立“规范化养殖,规模化经营,规范服务”的养猪生产模式。

增加硬件投资并提高检测能力。龙达在同行业中拥有领先的测试中心。其主要设备和仪器已从美国,日本,法国等国家进口,达到世界一流水准,能够精确检测农药残留,抗生素,添加剂,重金属,微生物,物理化学等1044项指标。 ,过敏原,转基因等。药物残留等检测项目与最新的日本标准保持同步。龙达集团还建立了产品质量追溯系统。任何产品都可以用来查询从原料种植到成品交付的所有信息,实现“从田间到餐桌”的全过程。三是重视注册认证,拓宽绿色通道。龙达已通过ISO9001,ISO14000,HACCP认证,日本,欧盟蔬菜有机认证,美国FDA注册和AIB冷冻蔬菜认证,美国OSI组织“动物福利认证”;七家有蹄熟肉制品加工厂,五家家禽及肉制品加工厂获得日本农林水产省认证,逐步形成和加强龙达集团的综合竞争优势,为公司长期搭建平台 - 发展。

    加快品牌建设,5家企业获“三同”示范企业称号

品牌是公司的核心竞争力。 2005年,龙达集团正式提出“从生产加工企业向品牌企业转变”的战略构想。以肉制品,花生油制品和扇形产品为核心,加快了自主品牌的建设,拓展了国内市场。从2006年到2007年,龙达牌粉丝和龙达牌低温肉制品,龙达牌新鲜冷冻猪肉,均被评为“中国名牌”宝座。此时,一个着名的“名牌阵营”,引领中国三大知名品牌形成驰名商标,为国内市场的发展和发展形成了强大的品牌支撑,国内贸易有所增长迅速。国内销售额占集团总销售收入的70%以上,实现了国内外贸易的经济格局和“两条腿”。

“只有明智地做好,做好'三个一起',并牢牢把握国际和国内市场,公司才能在市场的大浪潮中稳步前进。”最近,龙达食品集团有限公司质量保证部部长梁浩在谈到国内食品质量时这么说。

所谓“三合一”的意思是“同一线,同一品质”是指出口企业在同一条生产线上按照同一标准生产出口和国产产品,以便提供给国内市场与国际市场达到同等质量。水平。

目前,食品行业部分产品的国内标准远低于国际标准,导致产品在国内市场和国际市场上出现一定程度的“质量差”。这种情况导致国内高端消费者需求无法在国内市场得到满足,导致“消费溢出”,导致国内消费者在国外市场上购买。

作为国家认可的首批“三通”示范企业,近年来,龙达集团不断加快自主品牌建设,推动国内外贸易举措。密切关注食物来源建设,加强自我控制措施,完善可追溯系统。从基地生产,生产管理系统和可追溯系统等方面为国内外产品提供“三合一”的方法,使国内消费者能够以相同的质量购买FD等高端产品和包装点。出口。大力推动企业转型升级。

据了解,龙达集团有山东龙达冷冻食品有限公司,山东丰隆食品有限公司,烟台雪海食品有限公司,烟台龙翔食品有限公司,烟台正祥食品有限公司等五家企业。 ,有限公司经国家检验检疫总局批准的“三通”示范企业称号。

作为一家与农业和农民密切相关的公司,龙达实施了“创新和升级”,从始至终帮助农村振兴战略。刘嘉义局长这次来检查,也对龙达寄予厚望。下一步,龙达将坚持“两轮驱动”,与国内外贸易领域将齐头并进,紧紧围绕食品加工的主营业务,开拓全球市场。实现“龙世界” 世界龙达的目标是龙达人的不懈追求。在未来的发展中,龙达集团将遵循“亚洲市场,欧美市场,国内市场”的理念,实现全球运营,打造龙达建设。成为世界一流的食品工业基地,跻身世界领先的食品公司之列。 (从《烟台晚报》转移)

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